Rustikales Buffet

Kalte Vorspeisen:
Tafelspitzsülzchen mit Jungzwiebel-Kernölmarinade
Klassische Schinkenrolle auf französischem Gemüsesalat


Suppe:
Klare Rinsduppe mit Frittaten
Cremesuppe nach Saison mit Croutons


Salate:
Erdäpfelsalat, Krautsalat, Blattsalate


Warme Speisen:
Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Petersilerdäpfeln
Ofenfrisch gebratener Spanferkelrücken  mit Erdäpfelknödel & Speck-Kraut
Blunzenstrudel mit Krensauce
Jungwirt´s Gulasch „extra strong“
Krautfleckerl


Preis pro Person € 17,-

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  Landgasthaus "DER jung WIRT", 2464 Göttlesbrunn, Landstraße 36

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