Feinschmecker Buffet

Vorspeisen
Anti Pasti (Gegrilltes Gemüse in Olivenöl)
Parmaschinken mit Zuckermelone
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Marinierte Flusskrebserl mit Gartengurken
Rosa gebratenes Schweinsfilet auf Rucola und Grana


Salate und Beilagen:´
Kartoffelsalat, Insalata mista, Blattsalate mit Dressing


Warme Speisen:
Gebackenes Hühnerfilet im Schinken gerollt
Spanferkel-Polpetti mit pannonischer Paradeiscreme & Reis
Welsfilet mit Schmorrüben auf Krenpüree
Schweinsfilet im Parmesanteig
Penne mit Jungzwieberln & Pilzen in Käsecreme
Blunzenstrudel mit Gänseleber


Beilagen:
Reis
Petersilkartofferl


Preis pro Person 21,80

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  Landgasthaus "DER jung WIRT", 2464 Göttlesbrunn, Landstraße 36

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