Carnuntum Buffet

Kalte Vorspeisen:
Pachfuther Bio-Schafkäse mit Tomaten & Kürbiskernpesto
Tafelspitzsülzchen mit Jungzwiebel-Kernölmarinade
Hausgemachte Entenleberpastete
Carnuntiner Bauernschinken mit Krengervais gefüllt


Salate:
Erdäpfelsalat, Rahm-Gurkensalat, Krautsalat, Blattsalate


Warme Speisen:
Putenfilet in Paprikarahm mit Butternockerl
Backhenderl mit Petersilerdäpfeln
Krautrouladen im pannonischer Paradeiscreme mit Reis
Tafelspitz mit Bouillongemüse & Rösti
Marchfelder Spargelgratin mit Bergkäse & Lachs


Preis pro Person € 21,80

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  Landgasthaus "DER jung WIRT", 2464 Göttlesbrunn, Landstraße 36

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