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Ein Wirt stellt sich vor

Ich koche für mein Leben gern, ganz nach meine Gusto

 mit Produkten die das Land mir gibt

 von Bauern und deren Familien mit viel Liebe erzeugt

 die diese Landschaft gestalten die ich so genieße

 

 Ich koche für mein Leben gern, unserer kulinarischen Tradition verpflichtet

modern, intensiv, vielleicht manchmal ungewohnt

aber immer mit meiner ganzen Freud

 

 Ich freue mich, dass Ihr meine Gäste seid

 habt eine schöne Zeit, genießt und lasst euch verwöhnen

 

 - Johannes Jungwirth

 

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